Welkom bij Wijnhandel en Slijterij André Klerks

Een kleine winkel met grote kennis en jarenlange ervaring in de wijnwereld met Rosemarie Klerks als deskundige vinologe aan de zaak. We zijn bewust klein gebleven om groots in persoonlijke service te kunnen zijn.

Wij denken mee i.v.m. cadeaus, feesten of partijen en helpen graag bij de aanschaf van een mooi relatiegeschenk. Voor advies bij de opbouw van een wijnkelder kunt u ook bij ons terecht.

In het menu ’Uitgelichte wijnen’ treft u een overzicht aan van de wijnen die zijn beschreven in de artikelen van de afgelopen maanden. Deze wijnen, indien op voorraad, zijn telefonisch te bestellen via telefoonnummer: 015 - 212 42 63.

Laatste Nieuws

Wijn bij het eten?

Voor u als een consument die er belangstelling voor en plezier in heeft om de combinatie wijn en spijs zo goed mogelijk te laten zijn, geef ik u een korte samenvatting van de zeer bruikbare theorie welke Peter Klosse op papier heeft gezet in zijn boek "Smaak". (Peter Klosse is docent gastronomie, heeft meerdere boeken geschreven over wijn, spijs en smaak en is eigenaar van Wildrestaurant ’De Echoput’ bij Apeldoorn).

Toch blijft het wel zo dat er niets anders op zit dan zo vaak mogelijk zelf de zaken uit te proberen maar er zijn ergere dingen. Een belangrijk begin is in ieder geval de gewoonte aan te nemen om alles wat u eet en drinkt met iets meer aandacht  te proeven.

Lees meer »

Interessante artikelen

Wijnbouwgebied Bordeaux

Wist u dat u, om iets te begrijpen van de Appellation d"Origine Contrôlée (A.O.C. of A.C.), de hele kaart van Frankrijk in uw hoofd moet hebben? Bent u geïnteresseerd in het wijnbouwgebied van de Bordeaux? Dan vertel ik u, in grote stappen, hoe die Appelation hier in elkaar zit.

Lees meer »